مصادر فيتامين أ الطبيعية

مصدر طبيعي لفيتامين أ وفيتامين A1- البطاطا الحلوة مصدر طبيعي لفيتامين A1- البطاطا الحلوة 2- الشمام 3- الفلفل الأحمر الحلو 4- المانجو -5 الثوم المعمر 6- المشمش المجفف -7- عصير الطماطم -8- السبانخ 9- الكبد 10- الجزر 11- البطيخ والفلفل الحامض 12 السلطة 12 السلطة أ 4- المانجو فيتامين أ تالف 5- اللوبيا الكمية الموصى بها من فيتامين أ 6- المشمش المجفف 7- عصير الطماطم 8- السبانخ 9- الكبد 10- الجزر مصدر طبيعي لفيتامين أ ، فيتامين أ من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الإنسان يجب الحصول عليه كل يوم سواء كان من مصادر طبيعية أو عن طريق تناوله على شكل مكملات غذائية.

فيتامين أ

  • يعتبر فيتامين أ من أهم الفيتامينات التي تذوب في الدهون والمخزنة في الكبد ، حيث يتميز هذا الفيتامين بقدرته الهائلة على الحفاظ على صحة وقوة الرؤية.
  • كما أن هذا الفيتامين يلعب دورًا رئيسيًا في أداء العديد من وظائف الجسم المختلفة ، بالإضافة إلى أنه يساهم في نمو وتطور الجسم بشكل جيد ، لذلك فإن هذا الفيتامين مهم لصحة المرأة الحامل والجسم. z ‘الحصول على. الجنين.
  • يعمل فيتامين (أ) على الحفاظ على جهاز المناعة البشري وتقويته حيث أنه يحفز الجسم على إنتاج وإنتاج الأجسام المضادة التي تقاوم العديد من الأمراض الخطيرة التي تهاجم خلايا الجسم.
  • ويؤدي نقص هذا الفيتامين في الجسم إلى فقدان البصر والعمى ، خاصة للأطفال والنساء في مرحلة الإنجاب.
  • يوجد نوعان من فيتامين أ ، النوع الأول متوفر بكثرة في المصادر الحيوانية مثل الأسماك واللحوم والدواجن بالإضافة إلى منتجات الألبان ، والنوع الثاني موجود بكثرة في الأطعمة النباتية مثل الخضار والفواكه.

مصادر فيتامين أ الطبيعية

هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ ، وتشمل هذه الأطعمة:

1- البطاطا الحلوة

  • تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من فيتامين (أ) الموجود على شكل بيتا كاروتين ، كما أنها مصدر غني للعديد من الفيتامينات المختلفة مثل فيتامين (ج) و (ب).
  • تتميز البطاطا الحلوة بكونها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية ولا دهون بالإضافة إلى احتوائها على كمية هائلة من الألياف المختلفة التي تمنح الإنسان الشعور بالشبع لفترة طويلة.
  • وبالتالي ، تلعب البطاطس دورًا فعالاً في التحكم في مستويات السكر في الدم وتنظيمها ، حيث تحتوي البطاطس المطبوخة بقشرها على ما يقرب من 1403 ميكروجرام من فيتامين أ.
  • وهذا يعني أن البطاطس تغطي احتياجات الجسم اليومية من فيتامين أ بحوالي 5٪ من الكمية اليومية الموصى بها.

2 – الشمام

  • يحتوي الشمام على نسبة عالية من فيتامين أ ، لأن نصف كوب من فاكهة الكنتالوب يحتوي على حوالي 135 ميكروجرام من هذا الفيتامين.
  • بالإضافة إلى أنه مصدر غني بفيتامين سي الذي يساعد بشكل كبير على زيادة مناعة الجسم وتنشيط جميع وظائف المناعة بحيث يكون الجسم فرصة للإصابة بأمراض مختلفة.

3- فلفل أحمر حلو

  • يعتبر الفلفل الأحمر من أهم المصادر الطبيعية الغنية بفيتامين أ ، حيث يحتوي نصف كوب من الفلفل الأحمر على ما يقرب من 117 ميكروجرام من فيتامين أ.
  • وبالتالي ، فإنه يحافظ على صحة القلب وسلامته ويقلل من فرصة الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
  • يتميز الفلفل الأحمر بنسبة هائلة من فيتامين سي الضروري لصحة جهاز المناعة للإنسان ، بالإضافة إلى كمية كبيرة من حمض الفوليك وفيتامين ب 6.

4 – مانجو

  • تحتوي المانجو على كمية هائلة من فيتامين أ ، والتي تقابل حوالي 45٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
  • بالإضافة إلى ذلك ، تساعد المانجو على تحسين عملية الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي ، حيث تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة ، كما أنها تلعب دورًا فعالاً في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.

5 – الجبن

  • اللوبيا من أهم المصادر الطبيعية الممتازة للبروتين النباتي ، حيث تحتوي على نسبة عالية جدًا من الألياف ، والتي تلعب دورًا مهمًا في تقليل الشعور بالجوع.
  • كوب واحد من الأولياء ، مطبوخ أو غير ذلك ، يحتوي على حوالي 66 ميكروجرام من فيتامين أ.

6- مشمش مجفف

  • المشمش المجفف هو أحد الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها بين الوجبات الرئيسية حيث أنه أحد المصادر الرئيسية لفيتامين أ.
  • تحتوي 10 حبات من المشمش المجفف على حوالي 63 ميكروغرام من فيتامين أ ، بالإضافة إلى أنها مصدر مهم للألياف ومضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة الجسم.
  • لكن يجب تناول المشمش المجفف باعتدال لاحتوائه على كمية كبيرة من السكر بالإضافة إلى السعرات الحرارية العالية.

7- عصير طماطم

  • يحتوي عصير الطماطم على كمية هائلة من فيتامين أ ، لأن ثلاثة أرباع كوب من عصير الطماطم تحتوي على حوالي 42 ميكروغرامًا من هذا الفيتامين.
  • بالإضافة إلى أن عصير الطماطم مصدر مهم وغني بمضادات الأكسدة وفيتامين ج لاحتوائه على نسبة جيدة من الليكوبين المهم لصحة البشرة ونضارتها.

8- سبانخ

  • يحتوي السبانخ على كمية هائلة من فيتامين أ ، حيث يحتوي نصف كوب من أوراق السبانخ المطبوخة على حوالي 573 من هذا الفيتامين.
  • وبالتالي ، فإنه يلعب دورًا فعالاً في مكافحة الالتهابات التي تهاجم الجسم والكلى ، كما أنه يساهم في الحفاظ على صحة جهاز المناعة البشري من خلال طرد المواد السامة من الجسم.
  • بالإضافة إلى أنه يمد الجسم بكمية كبيرة من العناصر الغذائية المختلفة مثل الحديد والمغنيسيوم ، لذا فإن تناول أوراق السبانخ بانتظام يساعد على خفض ضغط الدم ويقي الجسم من أمراض فقر الدم وفقر الدم.

9 – بالأحرى

  • يتميز الكبد بقدرته الكبيرة على تقوية وتقوية جهاز المناعة للإنسان ، حيث يعمل على تعويض الجسم عما يفتقر إليه من فيتامين أ.
  • يحد الكبد من الإصابة بأنواع السرطان المختلفة ، وخاصة سرطان الرحم والثدي ، لاحتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين أ ، بالإضافة إلى كونه من المصادر الغنية بمضادات الأكسدة.
  • يفضل طهي الكبد على البخار ليحتفظ بكمية فيتامين أ الموجودة بداخله.

10- Muerten

  • يعتبر كل جزر من أهم الخضروات التي تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ. يمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة ويمكن إضافتها إلى السلطات لإعطاء الجسم أكبر كمية من فيتامين أ.
  • يساهم الجزر بشكل كبير في تقوية الرؤية والحفاظ عليها ، فضلاً عن تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة في العين ، كما يحافظ الجزر على صحة ونضارة البشرة وقوة شعر المرأة.

11- البطيخ

  • يتميز البطيخ بقدرته الكبيرة على حفظ وحماية جميع مواد وخلايا الجسم من التلف ، كما أنه يمنح جميع خلايا الجسم الشعور بالانتعاش.
  • يساعد البطيخ في الحفاظ على صحة البشرة ونضارتها لأنه يرطبها بقوة لاحتوائه على نسبة كبيرة من الماء.
  • كل مائة جرام من البطيخ تحتوي على 68٪ من فيتامين أ الموصى به للجسم يومياً.

12- سلطة ، بقدونس و زعتر

  • يعتبر الخس من أهم الخضروات الورقية ، حيث يحتوي بالإضافة إلى نسبة كبيرة من الزيوت الطبيعية على نسبة كبيرة من فيتامين أ ، كما يتميز بلونه الأخضر الفاتح الذي يحتوي على كمية هائلة من الفيتامينات المختلفة.
  • بعد السلطة مصدر غني بمضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة الجسم وقوته ، بالإضافة إلى تقوية العظام ، ويساعد في تقليل التهاب المفاصل.
  • أما البقدونس والزعتر ، فهما من أهم المصادر الطبيعية لفيتامين (أ) اللذان يلعبان دوراً فعالاً في ضبط وتنظيم مستوى الكوليسترول الضار في الجسم ، وبالتالي تقليل زيادة الوزن وتقليل السمنة.
  • كما يحتوي الزعتر والبقدونس على كمية كبيرة من فيتامين أ يساعد على نمو وتجديد جميع خلايا وأنسجة المخ والعينين ، وبالتالي تقليل فرصة التلف.

فوائد فيتامين أ

  • من أهم فوائد فيتامين (أ) أنه يساعد في الحد من سرطان الثدي ، حيث أظهرت معظم الدراسات والأبحاث أن تناول فيتامين (أ) بانتظام يساعد في حماية النساء من سرطان الرحم والثدي ، خاصة أثناء انقطاع الطمث.
  • يساهم فيتامين أ في الحد من المضاعفات الخطيرة المرتبطة بالحصبة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *